LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

food preparation

7 Kuliner Favorit Idul Adha Berbahan Daging yang Paling Dicari Keluarga Indonesia!

– Idul Adha identik dengan sajian lezat berbahan daging kurban yang menggugah selera. Tak heran jika kuliner favorit Idul Adha berbahan daging menjadi incaran banyak keluarga setiap tahunnya. Mulai dari yang berkuah hangat hingga olahan panggang bercita rasa khas, momen…

5 Tip untuk Kuah Kwetiau Goreng Seafood yang Lezat dan Bikin Ketagihan

Kwetiau goreng seafood merupakan alternatif masakannya mudah yang senantiasa memikat lidah. Campuran kwetiau bersama udang, cumi-cumi, atau tirai laut lainnya menciptakan kombinasi teksurnya lezat, empuk, serta beraroma manis tipis. Sangat pas dihidangkan setiap saat, bisa menjadi santap malam ataupun sajian…

Resep Kambing Oven Berbumbu Ala Timur Tengah, Nikmatnya Lumer di Mulut!

Mendekati hari raya Idul Adha, Anda mungkin disibukkan mencari resep untuk memasak daging kambing. Sudah bosan membuat sate atau tongseng? Cobalah variasi baru dalam mengolah daging kambing menggunakan aneka bumbu serta cara memasaknya yang berbeda. slow-roast menggunakan oven. Memasak dengan…

Resep Empal Bacem Pedas Manis: Rahasia Stok Lauk Lezat di Rumah Anda

Jika Anda termasuk pecinta kuliner daging, daging sapi Yang penuh dengan rempah-rempah dan cita rasa, empal bacem pedas manis ini sangat direkomendasikan untuk diicip. Kombinasi teksurnya yang lembut bersatu dengan kelezatan rasa manis dan gurih ditambah sedikit sentuhan pedas membuat…

Resep Mudah Rolade Tahu Daging: Solusi Praktis Stok Lauk di Rumah

Ketepatan teksturnya yang halus serta rasanya yang gurih membuat banyak orang jatuh cinta pada hidangan rolade. Tak hanya dinikmati sendiri, rolade ini pun sering dikombinasikan dengan berbagai jenis bumbu maupun makanan lainnya. Beberapa contohnya adalah bumbu asam manis, saus tiram,…

Rahasia Risol Sempurna untuk Melengkapi Soto Mie Bogor Anda

Soto mie Bogor adalah hidangan istimewa dari Jawa Barat yang populer karena rasanya yang gurih dan fresh berkat kuah kaldu sapinya. Porsinya terdiri atas mi kuning, tauge, irisan daging, kaki lima, serta lontong atau sayur segar di dalam mangkuk tersebut….

Resep Tart Telur Matcha Yang Lumer dan Lezat di Mulut

Matcha lovers, dekat sini! Biasanya kamu mengalaminya sebagai suatu kepuasan egg tart klasik berpadu dengan cita rasa vanila, kini waktunya mencoba varian yang lebih modern, yaitu matcha egg tart. Perpaduan kulit pastry Kreasi dessert ini renyah berpadu dengan isi krim…

Resep Nasi Goreng Kencur Ayam Suwir Pedas, Nikmatnya Memukau!

Jika Anda lelah dengan nasi goreng biasa, cobalah buat versi baru dengan kencur ayam suwir pedas. Campuran bau unik dari kencur serta rasa gurih ayam suwir pasti akan membangkitkan selera makan Anda. Sensasi rasa nasi goreng dengan tingkat kepedasan yang…

Kuliner Legendaris yang Tak Terlupakan: Ayam Goreng Widuran dan Warung Sunda dengan Harga mulai Rp 20 Ribu

MEDIA PEMALANG – Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat disukai di tanah air. Diminati oleh semua kelompok masyarakat dan sering kali jadi pilihan utama, ayam goreng tersedia dalam banyak variasi mulai dari masakan buatan sendiri sampai dengan kreasi…

Resep Sup Ayam Krim: Nikmatnya Comfort Food yang Memuaskan

Memulai hari dengan bubur ayam memang lumrah. Untuk membuat pagi Anda lebih spesial, coba buat sup krim ayam saja. Resep sup krim ayam ini akan menambah variasi-menu Sarapan Anda tersebut. danish pastry s tick yang membantu rasa kenyangmu bertahan lebih…