LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

cuisine

Resep Mudah Pandan Castella yang Lembut tanpa Pengembang

Kamu sedang berusaha membuat kue namun kekurangan bahan pengembang? Jangan kuatir, masih ada cara untuk membuat kue yang mengembang dengan baik, lembut, enak, dan manis bahkan tanpa menambahkan SP atau pengembang lainnya. Banyak orang menyebut teknik ini sebagai pandan castella…

NEWS

Resep Empal Bacem dengan Serundeng Kelapa: Nikmatnya Kombinasi Unik

Jika Anda penggemar hidangan khas berrasa manis dan gurih, sebaiknya tambahkan menu makanan ini ke dalam daftar memasak Anda. Hidangan empal bacem yang lembut dikombinasikan dengan serundeng kelapa dapat menjadi pilihan utama lauk untuk setiap kesempatan. Hidangan ini sangat lezat…

Daftar Warung Soto Ayam Terbaik Kabupaten Tulungagung 2025: Surga bagi Pecinta Kuliner

PONOROGO NEWS – Tulungagung tidak hanya terkenal karena tambang marmernya, melainkan juga menjadi surga bagi para pencinta makanan enak dan memikat lidah. Satu sajian yang senantiasa diburu baik oleh pengunjung maupun penduduk setempat ialah soto ayam. Kelezatannya yang dipenuhi oleh…

Suka Daging Kambing? Coba 9 Kuliner Kare Kambing Enak dan Hemat di Surabaya yang Tak Perlu Khawatir Bau

Para pecinta daging kambing harap diwaspadai! Salah satu hidangan daging kambing yang sangat memikat dan senantiasa diminati oleh banyak orang adalah kare kambing. Suguhan spesial ini berkesan gurih, dipadu dengan aroma rempah kuat, serta daging yang lembut tanpa baunya tidak…

Wisata Kuliner Bondowoso: Nikmati Rasa, Temukan Tradisi

PR JABAR – Ketika membicarakan Bondowoso, beberapa orang spontan memikirkan tape manis yang lezat. Namun ternyata, di balik camilan fermentasi populer tersebut, kotanya yang berada di Jawa Timur memiliki aneka hidangan tradisional yang melimpah, istimewa, dan sangat menggiurkan. Bondowoso tidak…

Resep Sederhana Tumis Kangkung dan Jamur Enoki yang Luar Biasa

Kelihatannya nyaris setiap orang menikmati tumisan kangkung. Kau pun begitu, bukan? Masakan sederhana ini terbilang gampang disajikan menggunakan bahan-bahan yang biasa ada di rumah. Cukup siapkan sejumlah ikat kangkung segar, bawang merah, bawang putih, cabe, serta sedikit rempah-rempah tambahan. Pada…

Resep Ikan Goreng Pedas dengan Chili Oil: Sempurna untuk Lalapan Nasi

Chili oil merupakan salah satu dipping sauce Atau saus cocolan yang umumnya dipakai sebagai pelengkap masakan China. Shu mai, Wanton, hakau, serta berbagai ragam hidangan dim sum yang lain akan terasa lebih lezat ketika disiram. chili oil. Cairan ini dapat…

Cari Tempat Makan Murah di Pacitan? Kunjungi 6 Resto yang Sedang Nge-Hits Tahun 2025: Pasti Bikin Ketagihan!

PR JABAR – Mencari restoran harga terjangkau di Pacitan namun masih menginginkan rasa yang lezat dan trendy? Jangan khawatir, kota berpantai populer ini memiliki banyak sekali pilihan tempat makan murah meriah, nikmat, serta sedang tren pada tahun 2025 untuk menyenangkan…

5 Tempat Makan Ikan Kepala Manyung Besar dan Lezat di Surabaya: Dari Hemat Sampai Untuk Kelompok Banyak

Surabaya tidak hanya dikenal karena kelezatan rawon dan lontong balapnya, tetapi juga gurihnya hidangan kepala ikan manyung yang memikat selera. Untuk para penggemar makanan berbumbu pedas dan gurih, kepala ikan manyung merupakan salah satu sajian yang harus diicip ketika mengunjungi…

Resep Kambing Oven Berbumbu Ala Timur Tengah, Nikmatnya Lumer di Mulut!

Mendekati hari raya Idul Adha, Anda mungkin disibukkan mencari resep untuk memasak daging kambing. Sudah bosan membuat sate atau tongseng? Cobalah variasi baru dalam mengolah daging kambing menggunakan aneka bumbu serta cara memasaknya yang berbeda. slow-roast menggunakan oven. Memasak dengan…