LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

cooking

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Berisi Keju yang Meleleh, Sempurna untuk Anak Kos!

Kue tradisional bolu ketan hitam tetap menjadi favorit sampai saat ini. Terlebih belakangan ini, resep bolu ketan hitam semakin terkenal karena ditambahkan isiannya berupa keju meleh yang membuat rasa kuenya makin lezat. next level . Di luar kemudahan dalam pembuatannya,…

Resep Iga Bakar Madu yang Lembut, Meleleh di Mulut seperti Restoran Terbaik!

Siapakah yang dapat menolak kenikmatan iga bakar madu yang lembut serta bersatu dengan saus manis nan harum? Masakan ini umumnya menjadi primadona di tempat makan karena penampilkannya yang menggiurkan dan cita rasanya yang membuat ketagihan. Namun jangan khawatir, Anda tetap…

Resep Bolu Pisang Sehat, Ideal untuk Diet Tanpa Tepung Terigu dan Gula!

Memiliki pisang yang telah benar-benar masak namun ragu tentang apa yang harus dilakukan dengan mereka karena Anda sedang mencoba untuk membatasi penggunaan tepung terigu dan gula? Jangan khawatir, Anda dapat merubah buah tersebut menjadi kue bolu nikmat yang lebih sehat…

Resep Tart Telur Matcha Yang Lumer dan Lezat di Mulut

Matcha lovers, dekat sini! Biasanya kamu mengalaminya sebagai suatu kepuasan egg tart klasik berpadu dengan cita rasa vanila, kini waktunya mencoba varian yang lebih modern, yaitu matcha egg tart. Perpaduan kulit pastry Kreasi dessert ini renyah berpadu dengan isi krim…

Resep Nasi Goreng Kencur Ayam Suwir Pedas, Nikmatnya Memukau!

Jika Anda lelah dengan nasi goreng biasa, cobalah buat versi baru dengan kencur ayam suwir pedas. Campuran bau unik dari kencur serta rasa gurih ayam suwir pasti akan membangkitkan selera makan Anda. Sensasi rasa nasi goreng dengan tingkat kepedasan yang…

Resep Telur Ceplok Sambal Luat: Nikmatnya Lauk Makan Siang Unik Ini

Ketika mendengar istilah sambal luat, pikiran Anda kemungkinan besar langsung tertuju pada se’i sapi atau se’i babi. Benar sekali, sambal ini biasanya menjadi teman atau penambah cita rasa untuk hidangan khas Nusa Tenggara Timur. Kasar teksturnya, kesegaran yang menyegarkan, serta…

Resep Ikan Tuna Bumbu Rujak: Sajian Makan Siang yang Menyegarkan Palate

Ikan tun adalah salah satu spesies ikan tersebut. seafood Yang belum pernah gagal dibuat menjadi aneka hidangan menggunakan bermacam-macan bumbu atau rempah asli Indonesia. Salah satu contohnya adalah bumbu rujak. Kombinasi rasanya yang pedas, manis, dan asam sangat cocok disandingkan…

Resep Wedang Susu Jahe yang Modis, Tetap Menghangatkannya

Minuman berbumbu yang sedang populer lagi adalah wedang susu jahe. Dahulu, bahan-bahan hanya terdiri atas susu dan jahe saja. Namun saat ini, minuman tersebut telah berkembangkan dengan penambahan jenis rempah-rempah lainnya. Indonesia dikenal dengan beragam rempah-r Empahnya yang melimpah, sungguh…

Resep Sup Ayam Krim: Nikmatnya Comfort Food yang Memuaskan

Memulai hari dengan bubur ayam memang lumrah. Untuk membuat pagi Anda lebih spesial, coba buat sup krim ayam saja. Resep sup krim ayam ini akan menambah variasi-menu Sarapan Anda tersebut. danish pastry s tick yang membantu rasa kenyangmu bertahan lebih…

Rasakan Kelezatan Lontong Kikil Surabaya: 7 Tempat Istimewa dengan Rasa Gurih dan Kuah yang Menggoda

– Lontong kikil merupakan hidangan istimewa dari Surabaya yang senantiasa membangkitkan nafsu makan. Campuran dari otot sapi yang kenyal, kaldu beraroma rempah-rempah yang menggoda, serta irisan lontong yang empuk membuatnya menjadi hidangan favorit bagi banyak orang. Bukan cuma karena rasanya…