LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

food and drink

Rasakan Keunikan Nusantara di Surabaya Barat: Sate Kelapa & Nasi Tempong Banyuwangi

Bagian barat Surabaya terkenal sebagai surga bagi para penggemar masakannya. Di samping dipadati oleh hidangan bertuah Asia, area ini pun menampilkan bermacam-macam santapan khas. Nusantara dengan keunikan dan asli. Dari hidangan khas Madura sampai makanan Bangka yang otentik, semua dapat…

5 Tempat Makan di Madiun: Nikmati Kuliner Tradisional dan Viral Yang Tak Boleh dilewatkan

Madiun tak cuma terkenal karena stasiun keretanya, tapi juga menjadi paradiso untuk pencinta makanan tradisional. Banyak warung makan bersejarah di kota ini yang menghidangkan masakan asli Jawa Timur dengan rasanya yang autentik serta harganya yang bersahabat. Sebagian besar dari mereka…

3 Resto & Warung Sate Kambing Surabaya yang Sedang Booming, Wajib Dicoba oleh Penggemar Kuliner!

Sate kambing dari Surabaya telah menjelma sebagai hidangan populer di tengah pecinta masakan Nusantara. Perbedaan antara sate kambing Surabaya dan jenis sate kambing yang lain terletak pada proses pembuatannya yang masih melestarikan rasanya yang asli. Warung-warung sate terkenal di Surabaya…

Resep Labu Siam Kuah Santan: Hidangan Rumahan yang Membuat Air Liur Berkaca!

Labu siam adalah tipe sayur yang cukup sederhana ditemukan dan bisa kamuubah menjadi aneka hidangan praktis serta enak. Berikut terdapat beberapa resep dengan bahan utama labu siam yang dapat kamu gunakan sebagai inspirasi dalam menyusun daftar masakan dirumahmu, rasa hasilnya…

15 Minuman Alami untuk Mengurangi Kolesterol dengan Cepat Pasca Asupan Daging

Terkadang tubuh menjadi tidak bugar setelah konsumsi daging berlebihan. Hal itu mungkin menandakan peningkatan kolesterol Anda. Salah satu solusinya adalah dengan meminum jus yang dibuat dari buah dan sayuran segar. Agar mendapatkan jus tersebut, Anda dapat membelinya dari kafe lokal…

Kuliner Khas Karanganyar: Oleh-Oleh Terbaik 2025 yang Tradisional, Murah, dan Memunculkan Rindu

PR JABAR – Tak hanya menawan dengan pemandangan asri berwarna hijau dan udara segarnya, Karanganyar, Jawa Tengah, memiliki ragam makanan khas setempat yang pas dibawa pulang sebagai buah tangan. Dimulai dari cemilan tradisional yang telah bertahan selama beberapa dekade, sampai…

Resep Soto Ayam Santan Kara Enak dan Praktis!

Soto ayam adalah hidangan istimewa dari Nusantara yang enak. Hidangan ini menciptakan campuran cita rasa gurih, empuk, serta bumbu rempah yang kuat. Tapi, apakah Anda tahu? Terdapat juga varian soto ayam yang dimasak menggunakan santan loh. Bedasarkan dari soto bening,…