LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

cooking

Resep Tart Telur Matcha Yang Lumer dan Lezat di Mulut

Matcha lovers, dekat sini! Biasanya kamu mengalaminya sebagai suatu kepuasan egg tart klasik berpadu dengan cita rasa vanila, kini waktunya mencoba varian yang lebih modern, yaitu matcha egg tart. Perpaduan kulit pastry Kreasi dessert ini renyah berpadu dengan isi krim…

Resep Nasi Goreng Kencur Ayam Suwir Pedas, Nikmatnya Memukau!

Jika Anda lelah dengan nasi goreng biasa, cobalah buat versi baru dengan kencur ayam suwir pedas. Campuran bau unik dari kencur serta rasa gurih ayam suwir pasti akan membangkitkan selera makan Anda. Sensasi rasa nasi goreng dengan tingkat kepedasan yang…

Resep Telur Ceplok Sambal Luat: Nikmatnya Lauk Makan Siang Unik Ini

Ketika mendengar istilah sambal luat, pikiran Anda kemungkinan besar langsung tertuju pada se’i sapi atau se’i babi. Benar sekali, sambal ini biasanya menjadi teman atau penambah cita rasa untuk hidangan khas Nusa Tenggara Timur. Kasar teksturnya, kesegaran yang menyegarkan, serta…

Resep Ikan Tuna Bumbu Rujak: Sajian Makan Siang yang Menyegarkan Palate

Ikan tun adalah salah satu spesies ikan tersebut. seafood Yang belum pernah gagal dibuat menjadi aneka hidangan menggunakan bermacam-macan bumbu atau rempah asli Indonesia. Salah satu contohnya adalah bumbu rujak. Kombinasi rasanya yang pedas, manis, dan asam sangat cocok disandingkan…

Resep Wedang Susu Jahe yang Modis, Tetap Menghangatkannya

Minuman berbumbu yang sedang populer lagi adalah wedang susu jahe. Dahulu, bahan-bahan hanya terdiri atas susu dan jahe saja. Namun saat ini, minuman tersebut telah berkembangkan dengan penambahan jenis rempah-rempah lainnya. Indonesia dikenal dengan beragam rempah-r Empahnya yang melimpah, sungguh…

Resep Sup Ayam Krim: Nikmatnya Comfort Food yang Memuaskan

Memulai hari dengan bubur ayam memang lumrah. Untuk membuat pagi Anda lebih spesial, coba buat sup krim ayam saja. Resep sup krim ayam ini akan menambah variasi-menu Sarapan Anda tersebut. danish pastry s tick yang membantu rasa kenyangmu bertahan lebih…

Rasakan Kelezatan Lontong Kikil Surabaya: 7 Tempat Istimewa dengan Rasa Gurih dan Kuah yang Menggoda

– Lontong kikil merupakan hidangan istimewa dari Surabaya yang senantiasa membangkitkan nafsu makan. Campuran dari otot sapi yang kenyal, kaldu beraroma rempah-rempah yang menggoda, serta irisan lontong yang empuk membuatnya menjadi hidangan favorit bagi banyak orang. Bukan cuma karena rasanya…

Resep Kue Pukis Sukade Lembut dan Harum: Nikmati Camilan Ini!

Kue pukis menjadi salah satu cemilan yang selalu berhasil membuat orang terpikat. Memiliki tekstur lembut bersama aroma menggoda serta toping yang menambahkan rasa manis yang sempurna bagi lidah. Sangat cocok sebagai pendamping teh atau kopi saat senja, lebih-lebih jika masih…

Resep Sate Tahu: Solusi Jitu untuk Usaha yang Laku di Harga Seribu Rupiah

Mencari inspirasi camilan terjangkau namun populer? Coba sate tahu sebagai alternatif Anda! Hanya dengan biaya rendah, Anda dapat menawarkannya di harga Rp1.000 tiap tusukan dan masih mendapatkan laba. Kelezatan rasanya serta kelembutan teksturnya menjadikannya populer di semua usia, mulai dari…

Resep Labu Siam Kuah Santan: Hidangan Rumahan yang Membuat Air Liur Berkaca!

Labu siam adalah tipe sayur yang cukup sederhana ditemukan dan bisa kamuubah menjadi aneka hidangan praktis serta enak. Berikut terdapat beberapa resep dengan bahan utama labu siam yang dapat kamu gunakan sebagai inspirasi dalam menyusun daftar masakan dirumahmu, rasa hasilnya…