Rumusan masakan ringan pada kesempatan ini sangat simpel dan efisien. Anda pasti mampu mencobanya sendiri di tempat tinggal menggunakan bahannya yang biasa dan gampang ditemukan di warung atau pasar lokal. Tak hanya proses memasaknya saja yang tak merepotkan, tetapi jajanan tersebut pun aman dikonsumsi oleh si kecil lho!

Jadi, Anda tidak perlu risau tentang kebiasaan makanan anak yang acak. Buat saja camilan manis ini, dipastikan mereka akan menyukainya. Untuk mengetahui resep dan langkah pembuatannya, silakan lihat selanjutnya di bagian bawah, ya!

Bahan Banana Oatmeal Cookies

1. 3 buah pisang ambon
2. 1 butir telur
3. 2 sdm madu
4. ½ sdt pasta vanila
5. ½ sdt bubuk cinnamon
6. 85 gram chocochip
7. Sejumput garam
8. Quaker quick cooking oatmeal

Cara Membuat

1. Kupas seluruh pisang sebelumnya, lalu letakkan di dalam mangkuk yang sudah dicuci bersih.
2. Pecahkan pisang dengan garpu hingga lumat tetapi masih agak kasar. Setelah itu, tambahkan telur, pasta vanili, dan madu ke dalamnya. Terakhir, campur semua bahan tersebut hingga merata.
3. Kemudian masukkan quaker quick cooking, serbuk kayu manis, dan secubit garam. Campurkan kembali seluruh bahan sampai tercampur rata.
4. Masukkan chocochip sebagai bahan penambahan akhir dan campurkan dengan adonan tersebut.
5. Ambil adonan kue dengan menggunakan takar sebanyak 1 sendok makan untuk setiap porsinya.
6. Setelah mengatur adonan secara rapi di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan ke dalam oven. Kemudian bakar di dalam oven dengan temperatur sekitar 170 derajat Celsius selama antara 12 hingga 15 menit.
7. Biarkan campuran tersebut dingin hingga mencapai suhu ruangan dalam waktu 5 menit. Setelah itu, gunakan spatula untuk mengambil cookies.
8. Kue oats pisang sudah siap disantap.

Tips Membuat

1. Ketika menghaluskan buah pisang, pastikan tidak terlalui lembut. Biarkan ada beberapa bagian yang tetap agak kasar supaya teksturnya bisa dirasakan dengan baik.
2. Untuk mencegah cookies yang dipanggang di teflon menjadi melekat, diamkan sebentar hingga mencapai suhu ruangan lalu angkat dengan menggunakan spatula agar terhindari dari kerusakan.
3. Sebagai gantinya, Anda dapat menggunakan kertas pemanggang di atas teflon sebelum menempatkan adonan yang akan dipanggang.

Kue cemilan ini pasti berhasil menyedot perhatian orang-orang ingin merasakannya. Tidak mengherankan, selain penampilannya yang menggiurkan, rasa manis legit dari buah pisang dalam kuenya terasa luar biasa enak. Oleh karena itu, Bunda dapat langsung mencoba membuatnya sendiri di rumah!