LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

Rasakan Kelezatan Lontong Kikil Surabaya: 7 Tempat Istimewa dengan Rasa Gurih dan Kuah yang Menggoda
NEWS

Rasakan Kelezatan Lontong Kikil Surabaya: 7 Tempat Istimewa dengan Rasa Gurih dan Kuah yang Menggoda



– Lontong kikil merupakan hidangan istimewa dari Surabaya yang senantiasa membangkitkan nafsu makan.

Campuran dari otot sapi yang kenyal, kaldu beraroma rempah-rempah yang menggoda, serta irisan lontong yang empuk membuatnya menjadi hidangan favorit bagi banyak orang.

Bukan cuma karena rasanya saja, lontong kikil terkenal juga dengan kesan hangat dari atmosfer warung makan yang unik serta dipenuhi kedekatan antar sesama pelanggan.

Mulai dari pagi hingga larut malam, terdapat berbagai tempat makan kaki lima di Surabaya yang menawarkan hidangan kikil lezat dan patut untuk dikunjungi.

Berikut adalah tujuh saran restoran untuk mencicipi kikil paling lezat di Surabaya, yang dikenal dengan kekenyalan dan rasa yang menggugah selera hingga membuat Anda ingin meminta tambahan!


1. Lontong Kikil dari Gembong Tebasan

Warung Lontong Kikil Gembong Tebasan berada di Jalan Gembong Tebasan, Surabaya. Tempat makan ini dibuka setiap harinya dari jam 14:00 sampai dengan 23:00 dan menyajikan satu porsinya lontong kikil seharga Rp 22.000.

Walaupun lokasinya cukup sederhana, warung tersebut selalu dipadati pengunjung dan katanya dapat menyelesaikan sampai dengan 100 kg kikil sapi setiap harinya.

Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, kekentalan bumbu rempah-rempah dan tektur daging sapi yang lembut merupakan daya tarik utama tempat tersebut.


2. Daging Hasang Sapi Milik Pak Said Sejauh

Berlokasi di Jalan Raya Pagesangan, Surabaya, Kikil Sapi Pak Said Sepanjang adalah sebuah warung ikonik yang telah eksis sejak tahun 1974.

Warung ini beroperasi mulai pukul 07.30 pagi sampai dengan jam 21.00 malam. Biaya untuk satu piring kikil sapi adalah Rp 22.000, sementara harga lontong kikil sapi yaituRp 27.000.

Menurut laporan dari YouTube Budiono Sukses, walaupun pendiri warung tersebut, Bapak Said, sudah meninggal dunia, putra-putranya masih terus mengelola tempat ini dengan penuh semangat. Mereka tidak hanya menjual produk di lokasi warung saja, namun juga menerima pesanan untuk berbagai acara skala besar.

Baca Juga:  FKS Food Sejahtera Luncurkan Program Gedor: Dukungan Besar bagi UMKM di Bidang Kuliner


3. Daging Hasang Sapi Cak Riski – CFD di Taman Bungkul

Setiap Minggu, Pak Riski menjual barangnya di acara Hari Bebas Kendaraan di Taman Bungkul, Surabaya, yang dimulai pada jam 06:00 pagi dan berakhir ketika stok dagangannya sudah tidak ada lagi. Dia hanya menggunakan kikil murni dari kaki sapi tanpa menambahkan komponen lain seperti kepala ataupun cingur.

Menurut kutipan dari YouTube Cak Naryo Kuliner, ukuran potongan makanannya cukup besar tapi masih lembut dan tidak keras. Harga untuk satu porsinya kikil adalah Rp 20.000, sementara harga lontongnya adalah Rp 3.000.

Selain pada hari Minggu, Cak Riski menjual barang-barangnya di Jalan Baratajaya Nomor 03, Surabaya, setiap malam dari jam 19.00 sampai dengan 23.00 Waktu Indonesia Bagian Timur (WIB).


4. Hidangan Lontong Kikil Sapi dari Mbak Ulfa

Berada di Jalan Raya Kalirungkut Nomor 114, Surabaya, Lontong Kikil Sapi Mbak Ulfa telah berdiri sejak dekade 1980-an dan saat ini dijalankan oleh anak cucu generasi kedua.

Warung tersebut beroperasi setiap harinya dari jam 5 sore sampai dengan jam 11 malam. Biaya untuk satu piring kikil sapi adalah sebesarRp 22.000 serta harga lontongnya yaitu Rp 3.000.

Menurut channel YouTube Budiono Sukses, keunikan rasanya pada kuah tersebut, tanpa menggunakan santan, dan kikil yang sudah terpisah dari tulang membuat hidangan ini dapat dinikmati dengan mudah oleh semua orang.


5. Kikil Sapi Bronggalan

Terletak di Jalan Bronggalan Nomor 26, Pacar Kembang, Tambaksari, Surabaya, restoran Kikil Sapi Bronggalan terkenal karena porsinya yang besar serta rasanya yang khas berkat kuahnya yang dipenuhi bumbu rempah.

Warung tersebut dibuka setiap harinya dari jam 13.00 sampai dengan 22.00 WIB. Tarif untuk daftar menu beragam antara Rp 20.000 sampai dengan Rp 32.000 bergantung pada kombinasi yang diambil, misalnya kikil, sumsum, ataupun tetelan.

Baca Juga:  Resep Mudah Asem-asem Daging Tetelan: Sensasi Rasa yang Memukau

Menurut kutipan dari YouTube Cak Naryo Kuliner, hidangan tersebut disajikan bersama daun brambang, bawang goreng, sambal, serta perasan jeruk nipis, sehingga rasa yang dihasilkan sangat lezat dan menyegarkan.


6. Kikil Kapasari

Berada di Jalan Kapasari Nomor 49, Kapasari, Kecamatan Genteng, Surabaya, Kikil Kapasari sangat disukai oleh banyak orang berkat rasa makanannya yang selalu konsisten serta harganya yang terbilang murah.

Menurut kutipan dari YouTube Rafa Ahrul Channel, tempat makan tersebut dibuka setiap harinya mulai jam 14:00 sampai 22:00. Biaya untuk satu porsi dimulai dari harga Rp 20.000,- dilengkapi dengan irisan kikil yang kenyal serta sausnya yang sangat cocok bagi selera.


7. Lontong Kikil dari Bu Sugeng

Lontong Kikil Bu Sugeng terletak di Jalan Ngagel, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Tempat makan ini memiliki waktu operasional yang menarik yaitu mulai dari pukul 03.00 subuh sampai dengan pukul 09.00 pagi.

Menurut kutipan dari Kanal YouTube Kang Mas Bogel, walaupun dibuka pada waktu yang sangat dini, para pelanggan masih bersedia mengantri untuk menikmati kikil yang lembut serta lontong yang empuk.

Harga setiap porsinya dimulai dari Rp 25.000, sesuai dengan rasa lezatnya. Tak mengherankan bila tempat makan ini sering kali ramai pengunjung, khususnya bagi mereka yang mencari alternatif untuk menikmati sarapan.

Jika Anda penggemar daging sapinya yang lembut dan kaldu bumbunya yang harum, tujuh lokasi tersebut sebaiknya menjadi bagian dari daftar wisata makanan Anda di Surabaya.

Mulai dari mereka yang membuka sejak subuh sampai larut malam, semua sajian ini menawarkan kenikmatan istimewa yang membuat nagih. Makanan atau minuman manakah yang paling Anda inginkan untuk dicicipi pertama kali?

LEAVE A RESPONSE

Your email address will not be published. Required fields are marked *