Surabaya tidak hanya dikenal karena kelezatan rawon dan lontong balapnya, tetapi juga gurihnya hidangan kepala ikan manyung yang memikat selera.

Untuk para penggemar makanan berbumbu pedas dan gurih, kepala ikan manyung merupakan salah satu sajian yang harus diicip ketika mengunjungi Surabaya.

Dimensinya yang besar, rasa bumbu yang menyerap sempurna, ditambah dengan harga yang cukup terjangkau membuat hidangan ini semakin populer di kalangan pecinta makanan.

Wajar saja bila sejumlah warung di Surabaya menawarkan hidangan tersebut sebagai unggulan, dan bahkan cenderung dipadati pengunjung tiap hari.

Berikut lima tempat favorit di Surabaya yang populer dan terkenal dengan hidangan kepala ikan manyungnya.

1. 
   Warung Pelipur Luwe 2
   

Terletak di Jalan Ambengan, Kelurahan Ketabang, Kecamatan Genteng, Surabaya, Warung Pelibur Luwe 2 merupakan destinasi populer bagi mereka yang ingin mencicipi hidangan kepala ikan manyung.

Menurut kutipan dari Chanel YouTube Yusuf Farda, warung tersebut dibuka setiap harinya dari jam 07.30 sampai dengan jam 15.00 WIB, dan sudah ramai dikunjungi pelanggan sejak awal hari.

Satu pilihan utama yang tidak boleh dilewatkan adalah hidangan kepala ikan manyung ala kotokan yang dibumbui secara istimewa dan menyerap sempurna.

Biayanya untuk setiap porsinya adalah Rp 15.000 saja. Yang membuatnya semakin menguntungkan, Anda dapat menambah nasinya sesuka hati tanpa dikenakan biaya ekstra. Selain itu, lontong kikil yang ditawarkan dengan hargaRp 10.000 per porsi pun menjadi kegemaran bagi banyak pembeli.

1. 
   Warung Kuning Bu Lilly
   

Warung tersebut berada di Jalan Kebalen Timur Nomor 01, Kelurahan Krembangan Utara, Kecamatan Pabean Cantikan, Kota Surabaya.

Warung Kuning milik Bu Lilly beroperasi sejak pagi dan tutup hampir di pertengahan malam, tepatnya antara pukul 09.00 sampai dengan 23.59 Waktu Indonesia Bagian Barat (WIB).

Lokasi ini populer karena menyajikan hidangan kepala ikan manyung yang enak dengan harga sangat terjangkau, berkisar antara Rp 10.000 sampai Rp 25.000 tergantung pada pilihan menu Anda.

Seperti yang dikutip dari YouTube Cak Naryo Kuliner, suasana warung tersebut sederhana tetapi selalu dipadati oleh para pengunjung, khususnya pada waktu makan malam.

1. 
   Warung Keres Bu Ayu
   

Dikenal karena daftar menu yang luas, Warung Keres Bu Ayu menawarkan lebih dari 30 jenis lauk berbeda tiap hari.

Warung ini berlokasi di Jalan Wisata Menanggal, Kelurahan Dukuh Menanggal, Kecamatan Gayungan, Surabaya. Operasionalnya dimulai dari jam 06.00 sampai dengan 17.00 Waktu Indonesia Bagian Barat (WIB), dan sudah ramai pengunjung sejak awal bukaan.

Menurut kutipan dari Kanal YouTube Kang Mas Bogel, hidangan favorit yang banyak dicari di tempat ini adalah kepala ikan manyung ukuran besar, dilayani bersama beragam jenis sambal serta sayuran khas Jawa Timur.

Harga masakan di tempat makan tersebut cukup beragam, berkisar antara Rp 10.000 sampai dengan Rp 70.000 untuk setiap porsinya, bergantung pada variasi daging atau sayuran yang dipilih.

1. 
   Warung Bu Wiwin
   

Untuk anda yang sedang mencari makanan pagi di Surabaya, Warung Bu Wiwin dapat menjadi opsi yang tepat. Tempatnya terletak di Jalan Gadukan Rukun 96-C, tidak jauh dari Jalan Tanjung Sadari, serta berhadapan langsung dengan Pura Agung Jagat Karana.

Warung ini beroperasi setiap hari mulai Senin sampai Sabtu, dari jam 06.30 hingga 14.00 WIB. Masakan unggulan mereka yaitu kotokan kepala ikan manyung dengan cita rasa asli yang manis dan pedas.

Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, harga makanannya cukup bersahabat di kantong, yaitu sebesar Rp 16.000 untuk setiap porsinya yang telah mencakup nasinya juga. Walaupun biayanya rendah, ukuran portionnya lumayan banyak dan cita rasya tak tertandingi dibandingkan tempat makan berkelas lainnya.

1. 
   Capiting – Mangut Singa Raksasa
   

Apabila kamu mencari sensasi makanan yang menarik dan beda dari biasanya, cobalah berkunjung ke Capiting yang terletak di area pujasera di depan SMA Negeri 9 Surabaya, lebih spesifik lagi di Jalan BKR Pelajar Nomor 30, Kelurahan Ketabang, kota Surabaya.

Lokasi ini menghidangkan mangut manyung yang memiliki kepala berukuran raksasa, hampir setara dengan ukuran wajan besar.

Menurut YouTube Makan Enak Bersama Samurai, Capitting dibuka setiap harinya dan ideal untuk dikunjungi pada waktu makan siang atau petang.

Biaya untuk menyantap hidangan mangut manyung berukuran jumbo di tempat ini kurang lebih adalah Rp 180.000, tetapi porsinya sangat banyak sehingga cocok dinikmati bersama dengan keluarga ataupun sahabat.

Keunikan menyantap kepala ikan manyung balutan bumbu mangut dengan rasa pedas dan gurih membuat Capiting menjadi destinasi wajib bagi para penggemar masakan berbobot.

Penutup

Ekor ikan manyung tidak sekadar tentang cita rasanya, tetapi juga tentang keseruan dalam menikmatinya. Mulai dari sajian pagi sampai hidangan malam, masakan ini punya tempat khusus di hati penduduk Surabaya.

Oleh karena itu, apabila Anda berada di kota ini, jangan sampai melewatkan mencoba kelima tempat favorit tersebut. Cicipi ukuran porsinya yang besar, kenikmatan rasa yang memuaskan, serta harganya yang masih terjangkau.