PR JABAR

– Gresik tidak hanya terkenal sebagai pusat industri, tetapi juga menjadi surganya untuk pecinta masakan. Pada tahun 2025, daya tarik dari hidangan ikonik Gresik semakin mempesona.

Berbagai macam masakan khusus yang telah dilestarikan sejak lama masih setia merayu selera siapapun yang mencicipinya.

Mulai dari kedai nostalgia lengkap dengan cerita masa lalu sampai hidangan istimewa yang berbeda, semuanya ada di sini untukmu jelajahi.

Warung Terkenal di Gresik, Rasanya Yang Tak Pernah Dilupakan

Jika Anda sedang berkeliling di Gresik, pastikan untuk mengunjungi warung-warung terkenal yang telah ada selama bertahun-tahun tersebut.

Satu tempat yang harus dikunjungi adalah Depot Hidayah, yang telah didirikan pada tahun 1979 dan terletak di lokasi yang mudah dijangkau di sekitar Alun-Alun Gresik. Spesialitasnya ada di menu mereka.

Nasi campur serta sop buntut dengan cita rasa asli dan tak berubah sejak dahulu. Nuansa klasiknya membuat Anda merindu masa lalu, seperti sedang menikmati hidangan di rumah leluhur.

Satu hal lain yang jangan sampai dilewatkan adalah Rawon Pak Di. Restoran yang telah beroperasi sejak tahun 1955 ini menyajikan rawon dengan kuah pekat yang biasanya habis sebelum pukul 11 pagi.

Berada di Jl. Gubernur Suryo, tempat ini sangat sesuai untuk Anda yang mencari makanan breakfast khas Gresik. Di samping rawon, tersedia pula nasi rames dan nasi campur yang pasti akan membuat Anda ketagihan.

Nasi Krawu & Sego Rumble: Kuliner Khas Gresik yang Harus Dicicipi

Jika berbicara tentang kuliner khas Gresik, pasti nasi krawu menjadi yang nomor satu. Nasi panas disertai potongan tipis daging sapi, organ dalam hewan, sambal terasi, serta parutan kelapa goreng ini telah dinobatkans ebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia.

Rasanya yang mantap, kepedasan yang memukau, dan baunya yang menggoda. Piring nasi krawu saja sudah cukup membuatmu jatuh hati dengan Gresik.

Terdapat pula Sego Roomo, hidangan sarapan yang menarik berasal dari Desa Roomo. Dimakan menggunakan wadah talam daun pisang, buburnya memiliki sup tebal berwarna kuning dan dilengkapi dengan taburan koya kelapa pedas manis di atasannya.

Rasanya berbeda dibandingkan dengan bubur biasa sehingga menjadi pilihan utama bagi penduduk setempat.

Hidangan Ayam dan Ikan Lele Gresik yang Menggugah Selera

Berbicara tentang masakan Gresik tidak akan lengkap jika tidak menyinggung bebek goreng. Dua lokasi terkenal yang sering disarankan orang adalah Bebek Cak Selam dan Bebek Rahayu.

Kulit si bayi itu lembut, bebas baunya yang tidak sedap, dan saus pendampingnya luar biasa. Tidak mengherankan jika kedua lokasi tersebut senantiasa dipadati oleh para tamu.

Bagi para pecinta seafood, Rumah Makan Bandeng Pak Elan II dapat menjadi pilihan utama. Spesialitasnya meliputi bandeng goreng serta otak-otak bandeng yang tidak berbau lumpur.

Rasanya ikan milkfish di tempat ini sangat fresh dan lezat, pas untuk Anda yang mau mencicipi hidangan seafood khas Gresik.

Kudapan & Minuman Khas Gresik: Rasa Manis, Dingin, dan Menggugah Selera

Sesudah menikmati hidangan utama, saatnya mencicipi cemilan. Di Gresik terdapat Kue Pudak, camilan manis yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan dengan pembungkusan daun lontar. Tak hanya itu, masih banyak pilihan lain seperti Jenang Ayas, kudapan lezat nan populer sebagai buah tangan unggulan.

Bagi Anda yang ingin menyejukkan tenggorokan, coba Dawet Siwalan dan Legen, dua jenis minuman tradisional khas Gresik. Dawet Siwalan dibuat menggunakan gula aren dengan tambahan buah siwalan lokal, sedangkan Legen merupakan sari nira yang manis dan sangat menghidrasi.

Gresik, Nirwana Rempah yang Tak Pernah Lelah Memanjakan Lidah

Pada tahun 2025, industri pariwisata kuliner di Gresik semakin populer. Mulai dari hidangan utama hingga jajanan ringan khasnya, setiap makanan membawa cerita serta rasa unik yang tidak dapat ditemui di lokasi lain.

Jika Anda benar-benar mencintai makanan, Gresik harus menjadi tujuan utama di daftar wisata Anda tahun ini. Pastikan untuk membawa perut lapar dan kamera yang terisi penuh daya baterai, karena tiap sudut kota ini dipadu dengan cita rasa dan narasi menakjubkan.