LIDAH & JIWA

Satu Tempat untuk Pecinta Makan, Seni, dan Minat Pribadi

culinary arts

Jelajahi 5 Kuliner Lezat di Taman Bungkul: Pengalaman Petualangan yang Menggugah Selera

Taman Bungkul tidak hanya terkenal sebagai area hijau yang menyejukkan di jantung Kota Surabaya, melainkan juga berfungsi sebagai destinasi makanan pengecut lidah. Mulai dari pagi sampai sore hari, daerah di sekitar taman ini menjadi tempat berkumpulnya ragam hidangan enak yang…

Sejarah Sego Kuning Mbok Sriwi,Kuliner Legendaris Wonogiri Sejak 1965,Buka di Waktu Tertentu

, WONOGIRI – Ada sebuah tempat kuliner legendaris di Wonogiri, Jawa Tengah. Namanya adalah Sego Kuning Mbok Sriwi. Lokasi tersembunyi di Dusun Saratan, Desa Sejati, Kecamatan Giriwoyo, Wonogiri. Nasi Kuning Mbok Sriwi berbeda dari nasi kuning pada umumnya. Karena yang…

6 Resep Nikmatnya Tepung Kanji Pedas, Jaminan Laris Manis!

Makanan pinggir jalanan semakin populer seiring waktu. Apalagi bila camilan dari tepung kanji ini ditambah dengan cita rasa pedas dan asin yang menggiurkan untuk para penggemar cemilan. Tentu saja Anda akan ketagihan dan sulit berhenti saat mencicipi kelezatan jajanannya tersebut….

Kuliner Unik Nasi Gandul Pak Memet: Sajian Istimewa Pati yang Membuat Lidah Berdendang di Semarang

KABAR SLEMAN – Untuk pecinta masakan tradisional, Kuliner Nasi Gandul Pak Memet di Semarang merupakan tempat yang harus dikunjungi. Terletak di Jalan Dr. Cipto Nomor 12, Kelurahan Bugangan, Kecamatan Semarang Timur, warung tenda sederhana dari Pak Memet menyuguhkan kenikmatan hidangan…

5 Tip untuk Kuah Kwetiau Goreng Seafood yang Lezat dan Bikin Ketagihan

Kwetiau goreng seafood merupakan alternatif masakannya mudah yang senantiasa memikat lidah. Campuran kwetiau bersama udang, cumi-cumi, atau tirai laut lainnya menciptakan kombinasi teksurnya lezat, empuk, serta beraroma manis tipis. Sangat pas dihidangkan setiap saat, bisa menjadi santap malam ataupun sajian…

Resep Mudah Rolade Tahu Daging: Solusi Praktis Stok Lauk di Rumah

Ketepatan teksturnya yang halus serta rasanya yang gurih membuat banyak orang jatuh cinta pada hidangan rolade. Tak hanya dinikmati sendiri, rolade ini pun sering dikombinasikan dengan berbagai jenis bumbu maupun makanan lainnya. Beberapa contohnya adalah bumbu asam manis, saus tiram,…

Resep Tart Telur Matcha Yang Lumer dan Lezat di Mulut

Matcha lovers, dekat sini! Biasanya kamu mengalaminya sebagai suatu kepuasan egg tart klasik berpadu dengan cita rasa vanila, kini waktunya mencoba varian yang lebih modern, yaitu matcha egg tart. Perpaduan kulit pastry Kreasi dessert ini renyah berpadu dengan isi krim…

20 Sajian Ikonik dari Kelapa Gading: Kenalkan pada Generasi Muda!

Mencapai usia ke-50 di tahun 2025, PT Summarecon Agung Tbk (Summarecon) akan menyelenggarakan sejumlah acara untuk merayakan jejak perjalanannya dalam membangun dan mengembangkan Kompleks Perkotaan terpadu Summarecon Kelapa Gading yang penuh inspirasi. Satu poin pentingnya adalah The Gading Archive (TGA),…

Resep Sup Ayam Krim: Nikmatnya Comfort Food yang Memuaskan

Memulai hari dengan bubur ayam memang lumrah. Untuk membuat pagi Anda lebih spesial, coba buat sup krim ayam saja. Resep sup krim ayam ini akan menambah variasi-menu Sarapan Anda tersebut. danish pastry s tick yang membantu rasa kenyangmu bertahan lebih…

Resep Kue Ulang Tahun Lezat Tanpa Tepung dan Gula, Nikmat Secara Alami!

Pesta peringatan hari lahir selalu dihubungkan dengan keberadaan kue. Biasanya, cita rasa kue tersebut lebih condong pada yang manis, seperti bolu serta lapisan krim atasnya. Untuk beberapa individu, terutama mereka yang mendukung pola makan sehat, cita rasa kue ulang tahun…