Pemko Padang Buka Pasar Kuliner Jati, Dorong UMKM Berkembang
Padang, Sumatera Barat — Pemerintah Kota (Pemko) Padang kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pertumbuhan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dengan meresmikan Pasar Kuliner Jati, sebuah destinasi baru yang menyatukan cita rasa lokal dan semangat pemberdayaan ekonomi rakyat.
Peresmian pasar kuliner yang terletak di kawasan Jati, Kecamatan Padang Timur ini dihadiri langsung oleh Wali Kota Padang, pejabat daerah, serta puluhan pelaku UMKM dari berbagai sektor makanan dan minuman.
Fasilitas Lengkap, Wadah Inovasi Kuliner Lokal
Pasar Kuliner Jati dilengkapi dengan puluhan stand makanan yang menyajikan aneka hidangan khas Minangkabau, seperti sate padang, rendang jariang, lontong sayur, dan berbagai pilihan kudapan modern. Selain itu, pasar ini juga menyediakan area bersantap yang nyaman, fasilitas kebersihan, dan hiburan musik live di akhir pekan.
“Ini bukan hanya tempat makan, tetapi juga ajang promosi dan inovasi produk kuliner lokal kita,” kata Wali Kota Padang dalam sambutannya. Ia menambahkan bahwa program ini merupakan bagian dari upaya Pemko dalam pemulihan ekonomi pasca pandemi dan menciptakan lapangan kerja baru.
Dorong Ekonomi Rakyat Melalui UMKM
Pasar ini dirancang khusus untuk menampung pelaku UMKM binaan pemerintah kota maupun swadaya masyarakat. Mereka mendapatkan pelatihan, pendampingan, dan akses pemasaran yang lebih luas melalui dukungan digitalisasi dan promosi terpadu dari Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang.
“Sebelumnya kami hanya berjualan di rumah. Sekarang, dengan adanya tempat seperti ini, dagangan kami lebih dikenal dan penghasilan meningkat,” ungkap Rina, salah satu pelaku UMKM yang menjajakan minuman tradisional.
Wisata Kuliner Baru di Tengah Kota
Lokasi Pasar Kuliner Jati yang strategis menjadikannya destinasi baru bagi warga lokal maupun wisatawan. Dengan suasana yang ramah keluarga dan konsep semi-outdoor yang kekinian, pasar ini diharapkan menjadi ikon wisata kuliner baru di Kota Padang.
