Kopi Joss dari Yogyakarta Resmi Dilantik Sebagai Warisan Budaya Tak Benda
YOGYAKARTA, Pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) telah memberikan 32 sertifikat Warisan Budaya Takberupa (WBTb) kepada semua kabupaten dalam wilayah DIY serta Keraton Yogyakarta. Kepala Dinas Kebudayaan DIY, Kundha Kabudayan, yakni Dian Lakshmi Pratiwi, menyampaikan bahwa pemberian 32 sertifikat Warisan Budaya…
Rasai Kenikmatan Unik di La Brisa Bali: Kuliner yang Tak Tertandingi Di Mana Pun
Bali.pikiran-rakyat.com – Apabila pergi ke Bali, akan kurang sempurna bila belum mampir ke La Brisa Bali, yang terletak di pinggiran pantai legendaris Echo Beach. La Brisa adalah sebuah klub pantai yang terletak di Pantai Echo di Canggu, Bali….
20 Sajian Ikonik dari Kelapa Gading: Kenalkan pada Generasi Muda!
Mencapai usia ke-50 di tahun 2025, PT Summarecon Agung Tbk (Summarecon) akan menyelenggarakan sejumlah acara untuk merayakan jejak perjalanannya dalam membangun dan mengembangkan Kompleks Perkotaan terpadu Summarecon Kelapa Gading yang penuh inspirasi. Satu poin pentingnya adalah The Gading Archive (TGA),…
Resep Ikan Tuna Bumbu Rujak: Sajian Makan Siang yang Menyegarkan Palate
Ikan tun adalah salah satu spesies ikan tersebut. seafood Yang belum pernah gagal dibuat menjadi aneka hidangan menggunakan bermacam-macan bumbu atau rempah asli Indonesia. Salah satu contohnya adalah bumbu rujak. Kombinasi rasanya yang pedas, manis, dan asam sangat cocok disandingkan…
Polemik di Balik Kuliner Legendaris: Ayam Goreng Widuran, Sahur atau Batal?
Warga kota Surakarta dihebohkan oleh pernyataan warung makan terkenal, Ayam Goreng Widuran, yang menginformasikan tentang penggunaan bahan tidak halal dalam salah satu menu masakannya. Kontroversi muncul setelah manajemen Ayam Goreng Widuran menyampaikan informasi itu secara langsung, baik melalui platform media…
Resep Fettuccine dengan Jamur: Pasta Rumahan yang Sajian Premium
Pasta dapat disantap sewaktu-waktu dan dimasak sebagai aneka hidangan. Antara ragam jenis pasta, ada salah satunya yang sebaiknya Anda cobain yaitu fettuccine. Fettuccine memiliki ciri khusus berupa bentuk yang datar dan lebar, menjadikannya ideal untuk mengambil rasa dari saus atau…
Rahasia Kulit Glowing Korea: Resep Minuman Jahe dan Buah Zaitun Korean Jujube Ginger Drink
Jujube merupakan buah zaitun berasal dari Tiongkok yang memiliki warna merah, bentuknya mirip dengan kismis keriput, serta teksturnya lembut dan kenyal. Biji buah ini umum digunakan dalam praktik penyembuhan alternatif tradisional di beberapa negara Asia Timur seperti China, Korea, dan…
7 Sajian Istimewa di Malang yang Wajib Dicoba: Warisan dari tahun 1920
– Mengeksplorasi hidangan khas Malang yang terkenal merupakan suatu keharusan untuk pecinta masakannya. Kota dengan udara segar ini menawarkan deretan restoran yang tidak hanya memanjakan lidah, namun juga memiliki cerita historis yang kaya. Dimulai dari warung sate yang telah beroperasi…
Wisata Kuliner Gresik 2025: Warisan Legendaris dan Hidangan Khas yang Masih Menggoda di Tahun 2025
PR JABAR – Gresik tidak hanya terkenal sebagai pusat industri, tetapi juga menjadi surganya untuk pecinta masakan. Pada tahun 2025, daya tarik dari hidangan ikonik Gresik semakin mempesona. Berbagai macam masakan khusus yang telah dilestarikan sejak lama masih setia merayu…
Menjelajahi 5 Tempat Makan Legendaris di Surabaya: Rasa yang Tak Tertandingi
– Surabaya dikenal bukan hanya sebagai kota pahlawan, melainkan juga menjadi surganya makanan dengan aneka masakan ikonik yang sudah bertahan selama beberapa dekade.