Situs ensiklopedia kuliner internasional TasteAtlas mengungkapkan peringkat makanan paling tidak disukai di seluruh dunia pada hari Minggu (18/5/2025).

Satu hidangan asal Indonesia yang terdaftar dalam daftar “100 Makanan Terburuk di Dunia” menurut TasteAtlas 2025 adalah tinutuan.

Menurut laporan dari situs web resmi TasteAtlas, tinutuan merupakan hidangan berupa bubur beras asli dari wilayah Sulawesi Utara, lebih spesifik lagi di kota Manado.

Masakan ini sering dihubung-hubungkan dengan masakan Minahasa. Sayur-sayuran yang biasanya dipakai dalam hidangan tinutuan meliputi bayam, labu siam, serta jagung.

Oleh karena kekentalan yang berbentuk cair, hidangan ini disuguhkan di dalam mangkuk, dilengkapi dengan ikan asin serta sepiring sambal di atasnya.

“Bubur yang lezat tersebut sebelumnya merupakan bubur vegetarian, namun pada occasion tertentu, kadang-kadang daging dimasukkan ke dalam sajian ini,” demikian dijelaskan oleh halaman resmi TasteAtlas pada hari Kamis (22/5/2025).

Biasanya, hidangan ini dihidangkan sebagai makanan pembuka di waktu sarapan, sehingga banyak orang rela antri di kedai dari subuh hanya untuk mencicipi bubur tinutuan yang lezat tersebut.

Namun begitu, peringkat oleh TasteAtlas seharusnya tidak dianggap sebagai penilaian akhir secara menyeluruh mengenai masakan tersebut.

“Ini dilakukan dengan tujuan untuk mengenalkan masakan lokal yang istimewa, membentuk rasa bangga terhadap sajian tradisional, serta merangsang minat dalam mencicipi hidangan-hidangan baru bagi Anda,” jelasnya.

25 Makanan Paling Buruk Di Dunia Menurut Taste Atlas Tahun 2025

1. Svið, Islandia

2. Blodpalt, Finlandia

3. Thorramatur, Islandia

4. Truchas al estilo Navarro, Spanyol

5. Chapalele, Chili

6. Jellied eels, Inggris

7. Burgers Ramen, Amerika Serikat

8. Blodplattar, Swedia

9. Ulat Sutra Goreng Kering, Thailand

10. Aginares salata, Yunani

11. Calskrove, Swedia

12. Banku, Ghana

13. Ambuyat, Brunei

14. Yerushalmi Kugel, Yerusalem

15. Sandwich daging cincang, Spanyol

16. Tortilla paisana, Spanyol

17. Heusuppe, Swiss

18. Gulai Jeroan Ikan Nila Asam, Thailand

19. Favorit ala Catalan, Spanyol

20. Devilled Kidneys, Inggris

21. Fried Spider, Kamboja

22. Nervetti, Italia

23. Tinutuan, Indonesia

24. Oil down, Grenada

25. Angulas ala Cazuela, Spanyol